『第22回里の幸会』開催のご案内 ~3代目の食卓 vol.3 in 八幡平~

~有限会社秀吉 食材事業部(いわてS-FARM) 主催 記事より~

この度、初めて飲食店を抜け出し、生産現場での開催を企画しました。場所は第20回のゲスト生産者として参加いただいた、いきいき農場の3代目:三浦大樹さんの畑&隣にある七時雨山荘(八幡平市)にて開催いたします。

当日は、午前中に収穫体験をし、昼食・夕食をお楽しみいただきます。調理はレストラン石神の丘の料理長:高間木シェフと㈲秀吉:八重嶋シェフが当日限定のお料理をご用意させていただきます。また、今回のイベントは宿泊を前提としたイベントとして開催いたしますので、七時雨の大自然を十二分にご満足いただき、夏の思い出を作っていただけたらと思っています。

なお、今回の主催は初めて弟のマサヤが担当しますので、どうぞよろしくお願い致します。
ご予約、ご質問等は㈲秀吉食材事業部 渡邉昌也・里沙まで 019-681-1800(平日9時?18時 日曜定休)

  • 開催日: 2013年8月10日(土) ※雨天決行
  • 参加生産者:いきいき農場 3代目 三浦 大樹(岩手町)
  • 開催場所: 七時雨山荘
    住所 岩手県八幡平市古屋敷96 電話0195-72-2103

【スケジュール】
9:30    七時雨山荘集合
その後いきいき農場の畑へ 車で約5分程

10:00~11:30 畑にて収穫体験  農作業の用具は各自持参
用具=長靴、軍手、タオル、帽子、水筒、
虫よけスプレーなど

12:00~14:00 昼食 七時雨山荘カフェにて

14:00~17:00 自由時間 ハイキング、釣り等が出来ますが
各種用具はご持参ください。

17:00~20:00 夕食 七時雨山荘バーベキュー小屋にて
汚れてもいい格好でお越し下さい。

20:00~21:00 ホタル散策 ※懐中電灯持参
閉会

21:00~ 自由/就寝

メニュー:【昼食】
・採れたて野菜を使ったサラダ
・山田町産の鮮魚を使った前菜
・ブルスケッタ
・キャベツをふんだんに使ったアンチョビパスタ
・「奇跡のリンゴ」の木村秋則さんのお弟子、佐々木悦男さん(遠野市)のりんごジュース

【夕食】
・囲炉裏の土鍋を使った具材たっぷりのブイヤベース&リゾット
・野菜丸かじり!夏野菜のサラダバー
・炭焼きグリル 骨付きラム肉 短角牛イチボのステーキ
厚切り牛タン/泳ぐホタテ(釜石市)/夏野菜etc
・採れたてとうもろこしを使った冷製スープ
・野菜を使ったデザート
・飲み物 : 生ビール ワイン ソフトドリンクなど飲み放題  ※内容変更の場合有り

参加プラン:
A 10,000円 定員20名
【収穫体験、昼食、夕食、宿泊代、野菜のお土産込み】
※Aプランは宿泊を前提としており、お一人様5000円(通常素泊り料金)が含まれております。
お風呂やトイレ等は共同。また部屋数も限られておりますので、相部屋の場合もございます。
館内設備並びに七時雨鉱泉(田代の湯)もご利用頂けます。
テント泊をご希望の際は対応可(要相談)
山荘のため、タオルやシャンプー・リンスなどの洗面用具は各自ご持参下さい。

B 3,000円  定員20名

幼児(3歳~5歳)は500円、小学生(6歳~12歳)は1,000円をいただきます。
中学生以上は大人と同様の金額をいただきます(宿泊費は山荘の規定に従います)。

【収穫体験、昼食、野菜のお土産込み】

【開催場所の概要】
田代平高原 七時雨山荘
http://www.appi-yado.net/~shigure7/
七時雨山の麓にある山荘。広大な畑と山に囲まれた場所にあるこの山荘は、お洒落であり自然を十分に満喫できます。いきいき農場さんの畑はこの山荘からほど近い場所にあり、パラグライダー体験やハイキング、ホタル散策等、アウトドアも十分に味わうことができます。

【主催者・問合せ】
有限会社秀吉 食材事業部(いわてS-FARM)
http://www.hideyoshi-inc.com/s-farm/
担当:渡邉 昌也(m.watanabe@hideyoshi-inc.com) TEL:019-681-1800

【後援】
株式会社岩手町ふるさと振興公社
合同会社アグリコラボサークル